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    三都舉辦廚師技能培訓班,拓寬移民就業渠道

    文章摘要:近日,三都水族自治縣三合街道城北社區開展新市民追夢橋廚師技能培訓,進一步做好易地扶貧搬遷后續服務工作,提高搬遷群眾就業技能,拓寬就業渠道。 日前,筆者走進三都縣三合

    近日,三都水族自治縣三合街道城北社區開展“新市民追夢橋”廚師技能培訓,進一步做好易地扶貧搬遷后續服務工作,提高搬遷群眾就業技能,拓寬就業渠道。

    三都廚師培訓

    日前,筆者走進三都縣三合街道城北社區,理論培訓教室里座無虛席,培訓老師正在詳細講解菜品理論知識,學員們手拿紙筆,一邊認真聽講,一邊做記錄……

    理論教程培訓結束后,學員們來到實操場地,各小組開始分工協作、準備食材,有序進行洗菜、切菜、配料等一系列準備工作。老師在示范操作時,大家圍成一圈,專注地看著炒菜的各個環節,老師一邊翻炒,一邊與學員交流。隨后,學員們也在老師的指導下開始實操訓練。

    “學了幾天學了不少知識,我嘗試做了麻婆豆腐、土豆絲感覺味道還可以,今天學了炒啤酒鴨,我回去學做一下,爭取多學點技能。”社區群眾石本芝說。

    三都廚師培訓

    據了解,此次廚師技能培訓由三都縣人社局主辦,聘請有資質的培訓機構為參訓學員傳授就業技能,拓寬搬遷群眾就業增收渠道。此次共有54人參加培訓,培訓為期15天。

    “主要目的就是為移民群眾增加他們的就業技能,然后拓寬他們的就業渠道。”三都縣三合街道城北社區黨支部書記吳興庭說。

    責任編輯:鄧老師
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